手里有老板签字的结账单，怎么向私人老板要钱

您可以先与老板协商，若协商无果可诉讼至法院。依据《民事诉讼法》，起诉需满足原告适格、被告明确等条件，判决生效后可申请强制执行。不及时处理可能导致债权难以实现，影响您的合法权益。
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常见处理方式为协商或起诉。若老板愿沟通，首选协商；若协商无果或老板拒绝，则应准备材料起诉至法院，根据法律规定提交相关证据，确保权益得到保护。
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可协商或起诉。协商时，明确表达诉求并保留证据。起诉时，需写起诉状并准备相关材料，如身份证复印件等，确保满足起诉条件。若符合条件，还可申请支付令，以更快实现债权。